Na Sao Paulo en Rio de Janeiro is Salvador da Bahia de grootste stad van Brazilië. In de volksmond wordt de stad ook wel gewoon Salvador genoemd. De baai wordt de Allerheiligenbaai genoemd, omdat de Portugezen op die dag in 1501 de baai binnenvoeren. Een specialiteit op culinair gebied is acarajé, gepelde bonen gebakken in palmolie. Wist u dat capoeira uit Salvador da Bahia komt? Deze Afrikaanse vechtsport werd door de slaven beoefend en is onder het bewind van Getúlio Vargas lange tijd verboden geweest. Tegenwoordig wordt deze sport als dans opgevoerd.
