Choyés par le soleil californien, le flair méditerranéen, le climat de rêve et la vie balnéaire se rencontrent à Santa Barbara. Le paysage urbain avec son architecture dans le vieux style espagnol est né grâce au tremblement de terre de 1962, après lequel les édiles de la ville décidaient de reconstruire Santa Barbara dans le style missionnaire espagnol. La ville propose de nombreuses curiosités comme le château magnifique de Santa Barbara avec sa jolie façade et ses deux clochers. Dans le centre de la ville vous trouverez beaucoup de maisons historiques en briques d'adobe de l'époque coloniale espagnole et mexicaine.
