Puerto Plata est l'une des plus anciennes villes de la République Dominicaine qui a été fondée en 1496 par le frère de Colomb, Bartolomeo. Au 19e siècle, la ville a connu un essor économique grâce au port. Il fau absolument visiter l'ancien centre-ville qui est constitué en grande partie de maisons en bois de style gingerbread victorien. Dans les rues étroites autour du Parque Centre avec un pavillon glorieta nostalgique se trouvent de nombreuses petites boutiques, des restaurants et des cafés. Parmi les principales attractions à visiter se trouve la Forteresse San Felipe qui a été construite au 16e siècle pour protéger des nombreuses attaques pirates. Juste à côté se trouve le port ou les bateaux échoués rappellent les cyclones qui frappent la côte.