Matsuyama est la capitale de la préfecture japonaise d'Ehime et est la plus grande ville de l'île de Shikoku avec environ un demi-million d'habitants. Les deux attractions les plus connues de Matsuyama sont le magnifique château de Matsumaya et la source chaude Dogo Onsen. Dans et autour de la ville, il y a un certain nombre de temples intéressants, de bons restaurants et des zones de shopping et de divertissement animées. Le château de Matsuyama a été construit pour la première fois par Kato Yoshiakira en 1602. Le château est l'un des douze châteaux restants au Japon, bien que le château ait brûlé deux fois, une fois en 1642 et de nouveau en 1784 après un coup de foudre . Les structures actuelles datent de 1854. Le château se dresse au sommet d'une colline escarpée au centre de la ville de Matsuyama.
