De la montagne Liverpool Range jusqu’à Newcastle : la rivière Hunter fait son chemin dans le New South Wales en Australie. Il se jette dans un grand port près de Sydney. Après la découverte des mines de charbon au 18ème siècle, la rivière a obtenu le nom du Coal River. Peu après, le gouverneur John Hunter a donné son nom actuel à la rivière. Son environnement de la Hunter Valley est également très connu. Il y a de nombreux vignobles et plantations où des vins, fromages et fruits régionaux sont fabriqués et vendus. Malgré sa situation rurale, la Hunter Valley est liée à Sydney par de nombreuses connexions.