Au coeur du pays, là où se trouvaient autrefois la frontière entre le Vietnam du Nord et le Vietnam du Sud se trouve la vieille ville impériale Hue. Elle est enclavée dans un paysage pittoresque entre les montagnes annamites et la mer. La ville aux 200 000 habitants est un symbole de la lutte anticoloniale et un centre du bouddhisme. Curiosités : les ruines de l'ancienne ville impériale, les plages, la tombe des Empereurs Khai Dinh, Tuc, Minh Mang.